Es ist ein dickes Buch geworden, randvoll mit Geschichten rund um Sonnentor, die Waldviertler Bauern, denen Sonnentor viel verdankt und die Johannes Gutmann viel verdanken, und mit Einblicken in Johannes Gutmanns Küche.
Ebenso wie von den wunderbaren Geschichten lebt dieses Buch von den wunderbaren Aufnahmen des Waldviertels. Beschreibungen zu den Kräutern und Gewürzen und leckere Rezepte runden es ab.

 

Fotos: Gerhard Wasserbauer